Cheffe du Vieux-Marché, coupure gourmande l'après-midi

Je dirige la cuisine d'un restaurant près de la place du Vieux-Marché, et ma vie tourne autour de deux services. Entre 15h et 18h30, la salle se vide et c'est mon moment. Divorcée depuis trois ans, j'ai longtemps passé ces heures à faire mes comptes. Aujourd'hui je préfère une coupure gourmande l'après-midi, avec un épicurien capable de savourer l'instant. Je vis tout près, au calme dans une cour intérieure. J'aime les gens francs, généreux, qui savent apprécier le moment présent sans se poser mille questions. Mon métier m'a appris l'organisation : je respecte mes horaires à la minute et j'attends la même rigueur. Si tu sais cuisiner, c'est un bonus que j'apprécierai. Dis-moi quel plat tu me préparerais, je jugerai ta créativité.